吃人参后不要吃这些

常言道“民以食为天。”所以人们在生活中对食物特别的重视。从古至今，人们就对食物进行不断的研究和创新，人们不仅仅要把食物做得美味，更重要的是吃的健康又有营养。而一些食物一起被人们同食用之后，可能会发生副作用，从而危害到身体健康。所以对于食物我们要吃得健康，吃得科学合理。

       尤其是对于一些注重养生的人们，他们常常会在生活中进补一些食物，以此来更好的调理身体。如果人们在这段期间吃了不该吃的食物，那么就会对身体产生危害。而人参作为一种大补药材同样是人们滋补品中必不可少的。人参的食用方法也比较多，可以泡茶、炖汤、口含用等等。那么吃人参又有何讲究呢？

人参不可以跟哪些食物一起吃呢？

一、萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”所以萝卜对我们身体健康在一定程度上也是有好处。但是它不能跟人参一起吃，因为人参是一种补气的药材，而萝卜却是一种破气的蔬菜，两者一起吃的话，人参就失去其药用价值。

二、山楂

无论是新鲜山楂还是干山楂都有破气的功能，这就是山楂为什么能减肥的原因之一。所以吃人参的人们，不可以吃山楂制作的任何食物。

三、葡萄

葡萄对人们有美容养颜的功效，但是它也不能跟人参一起食用。葡萄中含有的物质会导致人参的营养成分被破坏并且流失，从而不能达到最佳药效。

四、茶

人参进补之后，也不能品茶，或者吃带有茶叶的任何食物。茶叶中的鞣酸会分解人参中的营养物质，从而影响人参的药效。所以喝完参茶之后，就不要喝其他茶水。

那么还应该注意点什么呢？

中药禁忌——中医认为，进补人参的时候，同样要避讳其他中药的服用，比如藜芦、五灵脂、恶皂荚等中草药。同期服用这些中药可能会导致进补不当，或者诱发其他症状的出现，比如腹泻，食欲大减等症状。

西药禁忌——同样人们在进补人参的时候，也不要服用相关西药。西药药性比较强，一起混合食用，药效很可能发生化学作用，从而导致身体不适症的发生。

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